Oude Kriek Vieille

Traditionelles Oude Kriek mit überwätigender Fülle von frischen Kirschen!

Das Oud Beersel Oude Kriek ist ein handwerkliches Produkt, hergestellt aus echten Sauerkirschen und Lambik, der im Holzfass gereift ist. Das gibt dem Oude Kriek eine fruchtige Note und seine rubinrote Farbe. Das Oude Kriek Oud Beersel enthält ca. 400 Gramm Sauerkirschen pro Liter, was für ein Kirschbier außergewöhnlich ist. Es wird nicht angesüsst und enthält weder Aromastoffe noch Konservierungsmittel.Hierdurch kommt dieses jahrhundertealte Produkt in seiner Gänze zur Geltung.

Zutaten: Wasser, 400 Gramm Sauerkirschen/l, Gerstenmalz, Weizen, Hopfen
Alk.: 6.5 % ABV
Farbe: rubinrot
Geruch: überraschendes Aroma von Sauerkirschen und Mandeln.
Geschmack: weist eine – dem Champagner ähnliche – angenehme Säuerlichkeit auf. Die echten Sauerkirschen lassen eine überwältigende Fruchtnote zurück und der Mandeleindruck der Kirschkerne vervollständigt den Genuss. Die spontane Gärung vereint die Sauerkirschen mit dem Lambik, die dann gemeinsam zu einem eindrucksvollen Geschmackserlebnis führen.

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