Oude Faro

Faro Oud Beersel is een traditioneel lambiekbier. Het wordt gemaakt door de toevoeging van kandijsuiker aan een geselecteerde blend van onze Oude Lambiek. In het geval van onze Oude Faro wordt de kandijsuiker aan de Lambiek toegevoegd maanden voor de afvulling, waardoor de gist van onze Lambiek langzaam de kandijsuiker kan vergisten totdat de Faro niet langer zoet is. Het eindproduct heeft een bruine kleur, een licht gekarameliseerd karakter en een dorstlessende zure afdronk. Schenken op: 8°C – 12°C Ingrediënten: water, gerstemout, tarwe, hop, kandijsuiker Alc.: 6,5% ABV Kleur: bruin Aroma: een fruitig doch droog aroma van citrus, kandijsuiker en zuren. Smaak: een droge dronk met een bittere en zure smaak en een toets van kandijsuiker. Houdbaarheid: 15 maanden Verpakkingen: vaten 20 l